Ölspa framstår idag som en modern wellnesstrend, en originell idé för en resa eller en födelsedagspresent. Faktum är att de är en tradition med förvånansvärt djupa historiska rötter. Resan från de första baden i ölvätska till dagens moderna ölspa är full av intressanta vändningar, långa pauser och oväntade återkomster.
Spa som sådana praktiserades i Indien för fyra tusen år sedan. De gamla egyptierna och kineserna använde sig också flitigt av de välgörande effekterna av varma spakällor. Öl som ingrediens i bad är ännu äldre.
Man tror att metoden för öltillverkning upptäcktes av de gamla sumererna, som redan odlade spannmål under det fjärde årtusendet f.Kr., och tydligen stötte på jäsningsprincipen under dess dåliga lagring i lerkärl i vilka vatten hade läckt ut, vilket resulterade i en dryck med en behaglig, berusande smak.
Öl bryggdes av tillgängliga spannmål av tyskar, kelter, slaver och andra nationer, huvudsakligen på platser där druvodling inte var utbredd. I allmänhet bryggdes öl inte bara av korn, utan även av vete, havre, dinkel, hirs och råg. Under europeiska förhållanden, särskilt i norra Europa, var öl den mest utbredda och billigaste alkoholhaltiga drycken med enkel och snabb produktion.
Ett viktigt ögonblick i ölbadens historia var det ögonblick då humle började tillsättas i bryggningsprocessen, eftersom det idag anses vara en av de viktigaste ingredienserna i hela proceduren.
Den första skriftliga omnämnandet av att smaksätta öl med humle går tillbaka till 768, i ett dokument från den frankiske kungen Pippin III den Korte. Detta är den första dokumenterade användningen av humle som ingrediens för att smaksätta öl. Eftersom humle är en viktig del av ett ölbad är det tydligt att klassiska ölbad kan ha sina rötter efter detta datum.
Det är dock viktigt att tillägga att humle som konserveringsmedel för att konservera öl började användas i vissa europeiska kloster från slutet av 700-talet, men det nådde inte bredare användning inom bryggning, till exempel i Tyskland, förrän flera århundraden senare.
Efter sin medeltida och tidigmoderna glansdag försvann ölwellness från det allmänna medvetandet under lång tid. Den historiska arvsättningen av ölkurorter blev allt mindre tydlig under de följande århundradena, nästan helt borta.
Den verkliga moderna comebacken kom först i slutet av 1900-talet. Den upplevde sin comeback först 1997 i ett litet klosterbryggeri i Neuzelle, Brandenburg. Det moderna ölspaet uppstod således i slutet av 1900-talet i Klosterbrauerei Neuzelle-bryggeriet i Tyskland. Sedan dess har ölbehandlingar använts över hela världen.
Efter öppnandet av det första spat i Chodová Planá följde en snabb expansion över hela landet. Den ökade populariteten berodde till stor del på operatörerna av små privata bryggerier, som etablerade ölspa som en del av sitt serviceutbud. Ölbad är ofta eftertraktade av så kallade ölturister.
Tjeckien är ett förlovat land för ölbad. Anledningen är den naturliga kopplingen till en lång bryggtradition, den höga kvaliteten på inhemsk humle och en stark kultur förknippad med konsumtion och produktion av öl.
Ett av de modernaste ölspa i Tjeckien är Bernard Beer Spa , som ligger i Prags vackra historiska centrum.
Bernard Beer Spa fortsätter den tjeckiska traditionen med ölspa, som på mindre än två decennier har blivit en integrerad del av den inhemska wellnessindustrin.
Kärnan i hela upplevelsen är premiumingredienser. Istället för vanlig öl använder baden en speciell, skräddarsydd blandning berikad med aktiva bryggingredienser i optimala proportioner.
Det är idealiskt att komplettera ett varmt bad med en professionell massage . Värmen från badet slappnar först av musklerna och ökar blodflödet, vilket gör den efterföljande massagen mycket effektivare och kan nå djupare in i vävnaderna.
Unna dig en välförtjänt vila, upplev denna unika tjeckiska tradition på nära håll och boka din tid eller gläd dina nära och kära genom att köpa ett presentkort på vår webbplats.
"Bad som sådana bedrevs för 4 tusen år sedan i Indien. De välgörande effekter som bad har på människokroppen kände även de gamla kineserna och egyptierna till. Ölets historia sträcker sig ända till det 7:e årtusendet f.Kr., då ölet, sannolikt av misstag, upptäcktes av de gamla sumererna. De förvarade sin odlade spannmål fel och därmed uppfanns jäsningens princip."
"Kombinationen av öl och bad är officiellt känd sedan medeltiden, då man ur källor kunnat fastställa dåtidens kunskap om de välgörande effekterna av att bada i öl. Redan då upptäckte man ölbadets och ölbadningens förebyggande effekter."
"Ölets tillverkningshistoria sträcker sig till det 7:e årtusendet före vår tideräkning, då ölet, lite av misstag, upptäcktes av de gamla sumererna. Själva metoden att brygga öl började just med felaktig förvaring av spannmålet de odlade. Spannmålet förvarades i lerkärl som vatten rann in i, och därmed upptäcktes jäsningens princip."
"Tillverkningsförloppet har inte förändrats på århundraden – allt börjar med att malten mals och att ölet därefter kokas. Vörten kyls sedan ner, den framställda jästen tillsätts och därefter sker huvudjäsningen. Denna halvfärdiga öl läggs i öltankar där ölet ligger och mognar. Efter lagring och mognad följer kiselgurs- och mikrobiologisk filtrering. Här jublar redan alla ölälskare, för efter dessa steg tappas ölet och skickas ut."